Навчальний заклад: Комунальний заклад «Науковий ліцей імені Анатолія Лигуна» Камʼянської міської ради Дніпропетровської області
Автор: Гаманюк Каріна Дмитрівна
Відділення: Екологія та аграрні науки
Секція: Охорона довкілля та раціональне природокористування
Область: Дніпропетровська
Опис:
У роботі досліджено процес виготовлення, фізико-хімічні властивості та здатність до біодеградації полімерних матеріалів, синтезованих з крохмалю та допоміжних речовин (целюлоза, полівініловий спирт, кальцій карбонат). У першому розділі наукового дослідження охарактеризовано переваги та недоліки біодеградабельних матеріалів, наведено їх класифікацію та опис сировини для виготовлення, принципи створення біопластиків. У другому розділі наведено опис матеріалів, методів і методики дослідження, аналіз отриманих даних та розробленої технологічної схеми виготовлення біодеградабельних матеріалів на основі крохмалю. Наукова новизна роботи полягає у встановленні рецептури плівкового полімеру на основі крохмалю для використання як пакувального матеріалу в харчовій промисловості, який здатен до біодеградації в природних умовах. Практичне значення роботи полягає в розробці технологічної схеми процесу виробництва біодеградабельного матеріалу.