Кулінарна (гастрономічна) дипломатія США

Навчальний заклад: Сквирський академічний ліцей Сквирської міської ради Київської області

Автор: Нюнькін Ілля Іванович

Відділення: Історія

Секція: Всесвітня історія

Область: Київська

Опис:

Науково-дослідницьку роботу присвячено дослідженню гастрономічної (кулінарної) дипломатії в теорії та дипломатичній практиці США, заходів та ініціатив гастродипломатії, які використовуються як в офіційній політиці Вашингтону, так і громадськістю. Проаналізовано існуючі в історичній науці концепції кулінарної (гастрономічної) дипломатії, підходи вітчизняних та зарубіжних науковців до змістовного наповнення понять «кулінарна дипломатія» та «гастродипломатія», сформульоване власне бачення даної проблеми. У роботі висвітлено використання заходів кулінарної дипломатії під час офіційних дипломатичних прийомів та зустрічей в США, визначено мотиви їх використання та інформаційно-пропагандистську складову, зокрема розглянуто т.зв. «дипломатію хотдогів» та її реалізацію різними американськими лідерами. Досліджено гастродипломатію США як складову публічної дипломатії, охарактеризовано ініціативи та практики гастродипломатії (Дипломатичне кулінарне партнерство, створення корпусу американських шеф-кухарів, «конфлікт-кафе» тощо), визначено їх роль та місце у публічній дипломатії країни.

- -