Вплив кверцетину природного та штучного походження на проростання насіння окремих сільськогосподарських культур

Навчальний заклад: Тетіївський ліцей №3 Тетіївської міської ради Білоцерківського району Київської області

Автор: Касяненко Вікторія Валеріївна

Відділення: Хімія та біологія

Секція: Ботаніка

Область: Київська

Опис:

У роботі ми досліджували видоспецифічний вплив високих доз аглікону рутину-кверцетину (1% розчин) на проростання насіння таких сільськогосподарських культур, як: Solanum lycopersicum сорту «Волове Серце», Cucumis sativus сорту «Атлас F1», Cucurbita pepo var giraumontia сорту «Аспірант», Raphanus sativus L. сорту «Сакса », Zea mays гібриду «Ліпекс», Triticuma estivum сорту «Фріскі» та Cucurbita pepo сорту «Гілея». Було використано зразки кверцетину двох видів: синтезований «Кверцетин» ЗАТ НВЦ «Борщагівський ХФЗ», м. Київ, та витяжку із лушпиння цибулини цибулі. У результаті проведеного дослідження виявлено: 1. Значне сповільнення проростання та розвитку кореневої системи в баштанних культур, таких як: огірок, кабачок та гарбуз як на препараті природного, так і штучного походження. 2. Злакові культури дали такі результати: пшениця - приріст кореневої системи на розчині витяжки з лушпиння цибулини цибулі, а кукурудза виявила гальмування на використані зразки кверцетину. 3. Представник родини Капустяні, такий як редиска, виявила значний приріст на розчинах даного флавоноїду, а от томат (родина Пасльонові) проявив стилулювання на розчині витяжки з цибулини цибулі та гальмування на розчині синтетичного препарату.

- -