Інтенсифікація процесу зневоднення високовологого насіння в системі агроенергокластеру

Навчальний заклад: Ліцей №2 Ладижинської міської ради Вінницької області

Автор: 1. Рибачок Петро Романович 2.Мельник Михайло Олександрович

Номінація: Прикладні інженерні технології (Старша вікова категорія)

Область:

Опис:

Запропоновано структуру агроенергокластеру на основі глибокої переробки продукції гарбузів для виробництва насіння та олії. Основна увага приділена процесу зневоднення насіння гарбуза для підвищення енергетичної та економічної ефективності. Розроблено двохстадійну сушильну установку з віброозонуючою активацією, що пройшла випробування. Технологія дозволяє знизити питомі енергозатрати на 1,7 рази порівняно з традиційним сушінням. Підготовлено патентну документацію, що підкреслює новизну рішень.